Nabiał pod lupą dietetyka
Czy mleko naprawdę zaśluzowuje? Czy mleko UHT to „martwy” produkt? Czy każdy powinien pić mleko? 🥛
W dzisiejszym odcinku ekspertka dietetyki, Monika Stromkie-Złomaniec, rozprawia się z najpopularniejszymi mitami dotyczącymi mleka i produktów mlecznych! Poznaj prawdę o nabiałe i jego roli w codziennej diecie, a także dowiedz się, kiedy faktycznie warto z niego zrezygnować.
W programie dowiesz się:
- Jakie składniki odżywcze zawiera mleko i jego przetwory
- Jaka jest różnica między mlekiem pasteryzowanym a UHT (i czy ma to znaczenie dla wartości odżywczej)
- Czy produkty mleczne pomagają w procesie odchudzania
- Jaka jest różnica między alergią na białko mleka a nietolerancją laktozy
- Jakie są roślinne alternatywy dla nabiału i na co zwracać uwagę przy ich wyborze
- Czy żółty ser to faktycznie rekordzista pod względem zawartości wapnia
Ekspertka wyjaśnia również, dlaczego nie warto rezygnować z nabiału bez wyraźnych wskazań medycznych i jak wybierać produkty mleczne, aby czerpać z nich maksimum korzyści dla zdrowia.
💬 Podziel się w komentarzach, czy spożywasz produkty mleczne i które z nich najbardziej lubisz! 📱 Śledź nas w mediach społecznościowych: @scenakulinarna 🔔 Subskrybuj kanał, by nie przegapić kolejnych merytorycznych odcinków!