Opis dania

Gruszka, ser i orzechy – połączenie, które nigdy nie zawodzi! Daria Ładocha pokazuje, jak w kilka minut przygotować jesienną sałatkę, która wygląda jak z dobrej restauracji i zachwyca smakiem.

W tym filmie zobaczysz, jak skomponować idealne połączenie słodkiego, słonego i chrupiącego: dojrzała gruszka, kremowy ser, prażone orzechy i pestki granatu, a wszystko skropione sosem z miodu, musztardy i cytryny.
To przepis dla tych, którzy lubią szybkie, zdrowe i efektowne dania – gotowe w 10 minut, a wyglądające jak z restauracji!

Składniki:
  • garść rukoli i miks sałat
  • 1 gruszka
  • 50 g sera pleśniowego lub fety
  • garść orzechów włoskich lub pekan
  • pestki granatu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej lub dijon
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu balsamicznego
  • sól, pieprz
Przepis krok po kroku:
  1. Gruszkę pokrój w cienkie plasterki.
  2. Orzechy lekko podpraż na suchej patelni.
  3. Na talerzu ułóż rukolę i miks sałat.
  4. Dodaj gruszkę i pokruszony ser.
  5. Posyp orzechami i pestkami granatu.
  6. Wymieszaj oliwę, miód, musztardę i sok z cytryny – polej sałatkę tuż przed podaniem.

Daria Ładocha

Zobacz więcej przepisów od

Darii Ładochy

Składniki:
  • garść rukoli i miks sałat
  • 1 gruszka
  • 50 g sera pleśniowego lub fety
  • garść orzechów włoskich lub pekan
  • pestki granatu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej lub dijon
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu balsamicznego
  • sól, pieprz
Przepis krok po kroku:
  1. Gruszkę pokrój w cienkie plasterki.
  2. Orzechy lekko podpraż na suchej patelni.
  3. Na talerzu ułóż rukolę i miks sałat.
  4. Dodaj gruszkę i pokruszony ser.
  5. Posyp orzechami i pestkami granatu.
  6. Wymieszaj oliwę, miód, musztardę i sok z cytryny – polej sałatkę tuż przed podaniem.

Więcej przepisów

Szybkie porady i triki