Nie masz pomysłu na szybki, prosty i naprawdę dobry obiad? 🍝🐟

To właśnie jeden z tych przepisów, które robią się praktycznie same, a na końcu wyglądają i smakują jak coś dużo bardziej skomplikowanego 😄 W tym odcinku Szymon Czerwiński przygotowuje pieczonego łososia z fetą, pomidorkami i makaronem orzo. Pomidorki podczas pieczenia robią się słodkie i soczyste, feta zamienia się w kremowy sos, a łosoś wszystko spina w całość. Do tego szpinak, cytryna i świeża bazylia… aż ślinka cieknie.

Pełen przepis poniżej: 🐟 Składniki: ▫️4 filety łososia ▫️ 200 g fety ▫️250 g pomidorków koktajlowych ▫️200 g makaronu orzo ▫️oliwa ▫️czosnek ▫️oregano ▫️musztarda sarepska ▫️cytryna ▫️świeży szpinak ▫️bazylia ▫️sól i pieprz

👨‍🍳 Przygotowanie: 1. Ugotuj makaron orzo al dente. 2. Do naczynia dodaj pomidorki, fetę, czosnek i przyprawy. Piecz 15 minut w 180°C. 3. Łososia dopraw musztardą, cytryną, solą i pieprzem. 4. Dodaj łososia do naczynia i piecz kolejne 10–12 minut. 5. Dodaj świeży szpinak. 6. Rozgnieć fetę z pomidorkami na sos, dodaj makaron i wymieszaj. 7. Podawaj z bazylią i pieprzem. To dokładnie ten typ obiadu, który zapisujesz „na później”… a potem robisz częściej niż się domyślasz 😄