Marokańskie tabbouleh z kuskusem
Jakub Reszka zabiera Cię w kulinarną podróż do Maroko! To autentyczne tabbouleh z puszystym kuskusem i świeżymi ziołami to prawdziwa eksplozja śródziemnomorskich smaków. Idealne na gorące dni, jako lekka kolacja lub dodatek do grilla. W bonus: kremowy dip jogurtowy z miętą!
Składniki:
- 100g kuskus + 150ml wrzątku
- Ogórek + pomidor + czerwona cebula
- Świeża pietruszka + mięta
- Oliwa + sok z cytryny + przyprawy
- Dip jogurtowy:
- Jogurt grecki + czosnek + cytryna + mięta
Jak zrobić:
- Zalej kuskus wrzątkiem, przykryj na 10min
- Rozdziel widelcem na puszysty
- Dodaj oliwę, cytrynę i drobno pokrojone warzywa
- Wsyp świeże zioła i przyprawy
- Wymieszaj dip: jogurt + czosnek + mięta
- Schłódź 30min i podawaj!
Zobacz więcej przepisów od
Jakuba Reszki
Więcej Szybkich przepisów
Szybkie porady i triki
